Biberiye Yağı

Biberiye yağı yemeklerde ve cilt bakımında kullanılan bitkisel bir yağdır. Biberiye yağı biberiye bitkisinin yapraklarından elde edilmektedir. Besin olarak tüketildiğinde de bir çok faydası bulunur; cilt bakımı noktasında da faydaları saymakla bitmez. Yazımda da biberiye yağı nedir, faydaları nelerdir, hafızaya katkısı nedir, zararları nelerdir, doğal cilt bakımında kullanılır mı, saça faydası nedir gibi sorulara cevaplar aradım. Umarım faydalı olur. İyi okumalar.

Biberiye Yağı

Biberiye yağı, sağlık için kullanılan en popüler uçucu yağları sıralamaya kalksak ilk sıralarda yazılabilecek bitkisel yağlardandır. Saç büyümesini destekleyen, zihinsel gücü artırma, solunum problemlerine iyi gelir ve ağrı kesici gibi çeşitli sağlık problemleri noktasında yararları bilindiği günden bugüne yıllar içinde giderek daha da önemi kavrandı ve popülerleşti.

Biberiye

Rosmarinus Officinalis olarak da söylenebilen Rosemary, Akdeniz bölgesinde yemeklerde de kullanımı olan popüler bir ot türüdür. Aklınıza bir çırpıda gelebilecek yemeklerin çoğu biberiye yağı ve taze çekilmiş biberiye yaprakları ile pişirilebilir-pişirilir. Biberiyenin esans yağı çoğunlukla yapraklarından elde edilir. Biberiye çalı, fesleğen, lavanta, mersin ve ada çayını barındıran nane ailesinin üyesi bir bitkidir.

Biberiye, antik dönemlerden bu yana çeşitli faydaları için yaygın biçimde kullanımı tercih edilen bir bitkidir. Romalılar özellikle dini törenlerinde kullanmışlar ve özel önem göstermişlerdir. Düğün şölenleri, yemekler, kozmetik bakım ve tıbbi doğal tedavilerde de biberiye bitkisi sık kullanılan bir bitkidir. Biberiye bitkisi ve ekstraktı da eski Mısır'da tütsü olarak kullanılmaktaydı.

Biberiye Esansiyel Yağı

Biberiye esansiyel yağı 16. yüzyılda bitkisel tedavi meselesine önemli katkılarda bulunmuş ünlü bir Alman-İsviçre doktor ve botanikçi Paracelsus'un en çok kullandığı malzemeydi. Paracelsus, vücudun tamamını güç verebilme özelliğinden kaynaklı biberiye yağını her alanda kullandı. Biberiye yağı karaciğer, beyin ve kalp gibi iç organları iyileştirme yeteneğine sahip olduğuna da inanılmaktadır.

Biberiye Yağının Faydaları

Biberiye patates ve kuzu eti tadında harika bir aromalı bitkiden çok daha fazlasıdır. Aslında gezegendeki en güçlü bitkilerden ve esansiyel yağlardan biri! Günümüzde çok fazla tıbbi malzeme biberiye yağını içeriğinde barındırmaktadır. Biberiye yağı ile ilgili çeşitli araştırmalar bulunmaktadır ve sağlığa faydaları şöyle listeleniyor: 

Hazımsızlık: Biberiye yağı genellikle hazımsızlık, mide krampları, kabızlık ve şişkinlikten kurtulmak için kullanılır. Biberiye esansiyel yağının bu etkisinin yanında dispepsi semptomlarını gidereceği muradedilir ve bir iştah açıcı bir özelliği bulunur. Ayrıca, araştırma, esansiyel yağın karaciğer için detoksifıye edildiğini ve sindirim sürecinin önemli bir parçası olan safra oluşumunu ve salınımını düzenlemeye yardım ettiği ortaya kondu. Bu faydalarının yanında biberiye yağı kan akışını uyarır ve dolaşımı destekler, bu da gıdanın besinlerini emiliminde yarar sağlayabilir. Biberiye yaprakları sıklıkla et yemeklerine eklenir, çünkü et, özellikle kuzu, sığır eti ve domuz sindiriminde özellikle yararlıdır.

Saç bakımı: Biberiye yağı ve biberiye çayları şampuanlarda ve losyonlarda saç bakımı noktasında yaygın biçimde kullanılır. Biberiye yağı düzenli bir şekilde kullanımı folikülleri desteklemek, saç daha uzun ve daha güçlü hale getirmek için yardımcı olur. Biberiye yağı, erken saç dökülmesini ve saç dökülmesini yavaşlattığına da inanıyor. Bu nedenle, kel ya da erkek tipi kellik üzerine işaretler göstermeye başlayan kişiler için kullanılması gereken bir toniktir.

Biberiye yağı, kuru ve pul pul saç derisi için de kullanılabilecek bir malzemedir. Biberiye yağı ile kafa derisinin düzenli bir şekilde masajı kafa derisini besler ve kepeği ortadan kaldırır. Ayrıca, kafa derisi problemlerini dönüşümlü olarak tedavi etme noktasında da  genellikle çay ağacı yağı ve fesleğen yağı ile karıştırılarak kullanılmaktadır. Uzun yıllar boyunca, biberiye, sıcak yağ tedavileri kullanarak saçları sıklaştırmak ve güçlendirmek için zeytinyağıyla birlikte kullanılmıştır.

Ağız Bakımı: Biberiye esans yağı aynı zamanda bir dezenfektandır ve genellikle ağzı yıkama olarak kullanılır. Ayrıca ağız kokusunu giderme noktasında da oldukça etkilidir. Biberiye esansiyel yağı, oral bakterileri çıkararak diş eti iltihabını, boşlukları, plak oluşumunu ve diğer zararlı diş problemlerinin tedavisinde de kullanılmaktadır.

Cilt bakımı: Biberiye esans yağı, saç bakımında olduğu kadar cilt bakımında da yaygın biçimde kullanılmaz, ancak egzama, dermatit, yağlı cilt ve sivilceyi yok etme çabalarında faydalı olabilecek antimikrobiyal ve antiseptik özellikleri barındırır. Uçucu yağın topikal olarak uygulanması ya da yağ ile düzenli masaj yapılması, cildi tonlandırmada ve kuruluğu gidermeye yardımcı olur. Ayrıca düzenli olarak uygulandığında veya nemlendiricilerinizin ve diğer kremlerin ana bileşeni olduğunda cildinize sağlıklı, hatta parıltı verebilir.

Biberiye Yağının Vücut Üzerindeki Olumlu Etkileri Nelerdir ?

Zihinsel aktivitenin arttırılması: Biberiye esansiyel yağı mükemmel bir beyin ve sinir toniği. Sıklıkla öğrenciler tarafından sınavlardan önce kullanılır; bunun da nedeni biberiye yağı yoğunlaşmayı arttırır ve verimli çalışma noktasında size yardımcıdır. Zihinsel aktiviteyi canlandırır ve depresyon, zihinsel yorulma ve unutkanlık için iyi bir çözümdür. Biberiye yağı teneffüs edilmesi hemen sizi canlandırıyor değil mi? Beyniniz ne zaman yorulursa, sıkıntıyı gidermek ve zihinsel enerjinizi yenilemek için biraz biberiye yağı almayı deneyebilirsiniz.

2003 yılında gerçekleştirilen bir araştırmada, araştırmacılar, bir sınav sırasında biberiye yağını teneffüs eden 144 test katılımcısının belirgin olarak daha yüksek bilişsel işlev gösterdiklerini saptadılar. Bazı araştırmacılar, bazı hastalarda Alzheimer hastalığının yavaşlatılması noktasında da alternatif bir tedavi olarak biberiye yağı kullanma seçeneklerini keşfetmeye başladılar

Stres Rölyefi: Aromaterapinin rahatlatıcı doğası ve biberiye esansiyel yağının genel solunumundan başka, tükrükteki kortizol seviyesini azalttığı ortaya konmuştur. Kortizol, strese karşı vücudun "uçuş veya kavga" yanıtı sırasında salınan ana stres hormonlarından biridir. Kanda var olan aşırı kortizol, kronik strese bağlı olarak salgılanabilir, hormonal dengesi ve metabolizmanın etkinliği gibi vücuda zararlar verir. 2007'de yayınlanan bir araştırmada, biberiye yağı ve lavanta yağı beş dakika süreyle teneffüs edildiğinde, deneklerin tükürükündeki kortizol düzeyleri önemli ölçüde azaldı ve bu da kronik stresin doğurduğu tehlikeleri en aza indirdiği anlamına gelmektedir.

Bağışıklık Sisteminde Artış: Antioksidanlar, vücudumuzda enfeksiyon ve hastalıkla mücadele için sahip olduğumuz en değerli savunma silahlarından bazılarıdır, bu nedenle antioksidanların aktivitesini arttıran veya ekleyen herhangi bir yiyecek veya esansiyel yağ genel sağlık için büyük bir fayda sağlamaktadır. Aynı masajın ve biberiye esans yağı solunumunun ardından kortizol düzeylerinin azaldığını belirten aynı çalışma, aynı zamanda test deneklerinin vücutlarındaki atıl serbest radikal aktivitesinin de belirgin olarak arttığını bulmuştur. Bu, aromaterapi seanslarında veya diğer yollarla biberiye esansiyel yağının düzenli kullanılması ya da solunması bağışıklık sisteminin gücünü artırabilir ve kanser ve kalp rahatsızlığı da dahil olmak üzere serbest radikallere bağlı tüm hastalıklarla mücadelede yardımcı olabilir.

Ağrı kesici: Biberiye esansiyel yağının ağrıdan kurtulma yeteneği, baş ağrısı, kas ağrıları, romatizma ve hatta artrit tedavisinde geniş kullanıma neden olmuştur. Biberiye esansiyel yağı ile ağrılı olan bölgenin masajı acıyı hızlı bir şekilde rahatlatır. Biberiye yağı ile buhar banyolarının romatizmanın tedavisinde etkili olduğu bulunmuştur. Ağrıyı burkulmalar ve eklem ağrılarından korumak için çok iyi bir anti-inflamatuar özelliğe sahiptir. Ayrıca, ağrıyı gidermek ve daha hızlı iyileşme için yaraların pıhtılaşmasına yardımcı olan kan dolaşımını harekete geçirdiği bilinmektedir.

Biberiye Yağının Vücut Üzerindeki Etkisi

Aroma: Biberiye esans yağı mükemmel bir uçucu madde haline getiren büyüleyici bir aromaya sahiptir. Benzersiz ve sarhoş edici aromasıyla yağ, oda spreyi, kozmetik, güzellik yardımcıları, gıda, banyo yağı, mum ve parfümlerde kullanılır. Yağ intiğinde, zihinsel enerjiyi artırabilir ve solunum yollarını temizlediği bilinir. Birçok kişi, oda ve nesnelerdeki kötü kokuları gidermek için biberiye esansiyel yağı ve suyun bir karışımını püskürtür.

Biberiye zararlısı Cinsel Yolla Bulaşan Hastalıklar: Son araştırmalar, biberiye esans yağı antimikrobiyal niteliklerinin herpes virüsünün etkilerini ve yinelenen enflamasyonunu azaltmaya yardımcı olabileceğini önermektedir. Herpes virüsü normal antiviral ilaçlara karşı hızlı bir şekilde bağışıklık geliştirebilir, bu nedenle alternatif yöntemler her zaman araştırılmaktadır. Bir dizi çalışma, biberiye yağının, test edilen deneklerdeki Herpes virüsünün semptomlarını azaltmak için etkili bir seçenek olduğunu ve hatta virüsün bulaşma seviyesini bile etkilediğini gösterdi.

Solunum problemleri: Solunum problemlerinin tedavisinde biberiye esansiyel yağının faydaları iyi araştırılmış ve desteklenmiştir. Petrolün kokusu boğaz tıkanıklığından kurtarmaya yönelik olduğu ve solunum alerjileri, soğuk algınlığı, boğaz ağrısı ve grip konusunda da kullanıldığı gösterildi. Biberiye yağı antiseptik özelliklere sahip olduğundan solunum yolu enfeksiyonlarında da etkilidir. Yağ antispazmodiktir ve bu nedenle bronşiyal astım için bazı tedavi programlarında kullanılır.

Adet döngüsü, menstruel kramplar, peptik ülser, idrar akışı, prostat, safra kesesi, bağırsak, karaciğer, katarakt, kalp, sperm hareketliliği, lösemi, böbrek gibi hastalıkların kullanımı da dahil olmak üzere, biberiye yağının olası sağlık yararları ile ilgili çeşitli iddialar bulunmaktadır. Taşlar ve ilişkili ağrı. Şu anda kolon, mide, göğüs ve akciğer kanseri türlerini de içeren çeşitli kanser türlerini tedavi etme potansiyelini araştırmak için araştırma yapılmaktadır.

Biberiye Yağının Kullanımından Doğabilecek Yan Etkiler

Biberiye yağı bazı insanlarda alerjik reaksiyonlara yol açabilir, bu nedenle sadece tıp uzmanınızla reçete ediliyorsa veya kapsamlı bir danışma sonrasında kullanılması önerilmektedir. Biberiye yağı doğada uçucu olduğundan kaynaklı, yağ zaman zaman kusma ve spazmlara yol açabilir. Bu nedenle asla yutulmamalıdır. Biberiye esansiyel yağının hamile, emzikli veya emziren kadınlar tarafından kullanılması önerilmemektedir. Yağın aşırı kullanımı, fetusta düşük veya yetersizliğe bile yol açabilir.

Biberiye esans yağı, pek çok popüler kombinasyonda karşılama aroması olarak çok yönlülüğünden dolayı aromaterapide yaygın olarak kullanılır. Yağ, tütsü, lavanta, kereviz, adacık, sedir ağacı, fesleğen, kekik, citronella, limoncas, elemi, sardunyum, papatya, nane ve kakule ile iyi uyum sağlar.